退彩礼不承认怎么办

若对方不承认收彩礼且拒退，可这样解决：
一是收集证据，像转账记录、聊天记录、介绍人或亲戚等证人证言，都能证明送了彩礼。
二是证据充分时先协商，告知对方符合未登记结婚、登记但未共同生活、给付致生活困难任一情形，彩礼就得退。
三是协商无果去起诉，备好起诉状和证据向法院立案，等判决。胜诉后对方不履行，可申请强制执行。
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结论：对方不承认收取彩礼且拒绝退还，可收集证据后先协商，协商不成向法院起诉，胜诉后对方不履行可申请强制执行。
法律解析：根据《民法典》及相关司法解释，满足双方未办理结婚登记手续、办理结婚登记手续但确未共同生活、婚前给付并导致给付人生活困难情形之一，彩礼应退还。当对方不承认收取彩礼且拒绝退还时，需先收集转账记录、聊天记录、证人证言等能证明交付彩礼事实的材料。有了充分证据后，可先与对方协商，明确告知其法律规定。若协商无果，就向有管辖权的法院起诉，准备好起诉状和证据立案，法院会根据证据和庭审情况判决。若胜诉后对方不履行，可申请强制执行。如果在彩礼退还问题上你遇到复杂情况或有其他疑问，可向专业法律人士咨询。
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遇到对方不承认收取彩礼且拒绝退还的情况，可按以下途径解决。
1.收集证据：收集转账记录、聊天记录、证人证言等能证明交付彩礼事实的材料。转账记录能体现资金流向，聊天记录若提及彩礼事宜也具证明力，证人可找介绍人、双方亲戚等。
2.协商解决：证据充分时，先与对方协商，告知法律规定，满足双方未办理结婚登记手续、办理结婚登记手续但确未共同生活、婚前给付并导致给付人生活困难情形之一，彩礼应退还。
3.起诉维权：协商不成，向有管辖权的法院起诉，准备好起诉状及收集的证据立案。法院会依据双方证据及庭审情况判决。胜诉后若对方不履行，可申请强制执行。
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法律分析：
（1）在处理对方不承认收取彩礼且拒绝退还的问题时，证据收集至关重要。转账记录能清晰展示资金走向，聊天记录中关于彩礼的交流可作为有力证明，而介绍人、双方亲戚等证人的证言也能为事实认定提供支持。
（2）当证据充足，与对方协商是一个合理的解决方式。告知对方在特定法律情形下，如双方未办理结婚登记手续、办理结婚登记手续但确未共同生活、婚前给付导致给付人生活困难，彩礼应当退还。
（3）若协商无果，起诉是进一步的途径。需准备好起诉状和收集的证据，向有管辖权的法院立案。法院会依据双方证据和庭审情况作出判决，胜诉后若对方不履行，可申请强制执行。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案件情况有别，若遇到复杂问题，建议咨询专业意见。
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（一）收集证据时要全面，除转账记录、聊天记录、证人证言外，像彩礼清单、视听资料等也可作为补充证据，增强证明力。
（二）协商过程中保持冷静理性，留存好协商的记录，如电话录音、短信等，以防后续需要。
（三）起诉时要注意法院管辖权，一般是被告住所地法院。并且起诉状要明确诉讼请求和事实理由。

法律依据：
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。